inter-bilet.ru
 справка | о компании | контакты | карта сайта 
контакты

Интербилет - билетная касса Москвы.

НА ГЛАВНУЮ
 Вернуться к списку |  Заказать билеты 
МДЦ Артек. Организация питания
Питание детей в «Артеке» осуществляется на основе физиологически обусловленных норм, рекомендуемых Министерством охраны здоровья Украины для детей данного возраста.
Однако, климатические особенности Южного берега Крыма, повышенная физическая и эмоциональная активность детей усиливают интенсивность обменных процессов в организме, что повышает потребность его в питательных веществах. Поэтому, рекомендуемые МОЗ нормы в «Артеке» превышаются на 20-25%. Превышение в основном осуществляется за счет увеличения количества свежих овощей, фруктов в рационе (огурцы, помидоры, арбузы, яблоки, виноград, персики, апельсины и др.). При этом строго соблюдается соотношение белков, жиров и углеводов, в т.ч. животного и растительного происхождения.

В питании детей не используются острые блюда, тяжелые и искусственные жиры (маргарины).
Питание в «Артеке» пятиразовое (завтрак, обед, полдник, ужин, 2-ой ужин) при строгом соблюдении времени между приемом пищи (не более 4-х часов). В школьные дни полдник доставляется в школу. Традиционно в каждом лагере проводятся день сладкоежки и дни национальной кухни.

В каждой столовой организована «шведская линия» с системой выбора блюд. На завтрак предлагается ассортимент горячих и холодных закусок, молочных каш и кондитерских изделий; на обед и ужин – ассортимент закусок и блюд из рыбы, птицы и мяса. Каждое блюдо повторяется один или два раза в неделю. Для улучшения пищеварения в детское меню введены кисломолочные продукты, йогурты, изделия из творога. Из предлагаемого ассортимента МДЦ «Артек» каждый ребенок может выбрать: два мясных блюда из трех; две закуски из четырех; один гарнир из двух; одно кондитерское изделие из двух.

Ассортимент разработан в соответствии с сезоном. В весенне-осенний период проводится дополнительная С-витаминизация пищи. В лагерях МДЦ «Артек», где отдыхают дети из зон, загрязненных радионуклидами, в меню вводится пищевые добавки сорбентного, антиоксидантного и радиопротекторного действия, а также биостимулятор растительного происхождения спирулина.
 

Пищеблоки «Артека» оснащены современным технологическим оборудованием, необходимым для обеспечения соблюдения всех санитарно-гигиенических и технологических правил качественного приготовления блюд. Качество поступающих на пищеблоки продуктов питания находится под постоянным лабораторным санитарно-гигиеническим контролем. Качество приготовленных блюд контролируется 4 раза в день бракеражной комиссией, 2 раза в неделю – санитарно-технологической и бактериологической лабораторий МДЦ «Артек».

Понедельник

ЗавтракОбедПолдникУжин II-ой ужин
Бутерброд с икрой (альгиновой) 
Сыр твердый 
Колбаса варено-копченая 
Колбаса «Останкинская» жареная, кетчуп 
Омлет натуральный с зеленым горошком 
Каша манная с изюмом 
Каша крупяная смесь 
Молоко сгущенное 
Мед, джем 
Бисквит с повидлом 
Песочный рогалик 
Булка на завтрак 
Чай с лимоном 
Сахар фасованный 
Чупа-чупс 
Йогурт
Зелень к столу 
Овощи натуральные 
Баклажаны жареные 
Кабачки жареные 
Помидор, огурец свежий 
Суп «Харчо» 
Гуляш 
Пельмени 
Птица жареная 
Компот из свежих фруктов (сухофруктов) 
Вода минеральная 
Хлеб пшеничный 
Хлеб ржаной
Сок фруктовый 
Вода минеральная 
Фрукты 
Булочка «Изюминка» 
Рогалик с повидлом
Зелень к столу 
Перец запеченный 
Соте 
Помидор, огурец свежий 
Котлета домашняя 
Рыба тушеная с овощами 
Биточки по-селянски 
Капуста тушеная 
Картофельное пюре 
Макаронные изделия отварные 
Сырники с повидлом 
Пудинг рисовый с изюмом 
Молоко сгущенное 
Чай с лимоном 
Сахар фасованный 
Хлеб пшеничный 
Хлеб ржаной
Сок фруктовый 
Сок т/п О,2л 
Фасованные кондитерские изделия 

Вторник

ЗавтракОбед ПолдникУжин II-ой ужин
Масло сливочное 
Сыр твердый 
Колбаса варено-копченая 
Сосиски отварные, кетчуп 
Яйцо отварное 
Хлопья с молоком 
Молоко сгущенное 
Мед, джем 
Кекс «Чайный» 
Кекс «Творожный с изюмом» 
Булка на завтрак 
Чай с лимоном 
Сахар фасованный 
Чупа-чупс 
Йогурт
Зелень к столу, овощи натуральные 
Консерва рыбная 
Азу 
Фрикадельки мясные 
Птица жареная 
Рис отварной 
Компот из свежих фруктов (сухофруктов) 
Вода минеральная 
Солянка домашняя 
Хлеб пшеничный 
Хлеб ржаной
Сок фруктовый 
Вода минеральная 
Фрукты 
Пирог домашний с маком 
Булочка ванильная 
Желе
Зелень к столу, овощи натуральные 
Перец запеченный 
Икра кабачковая 
Помидор, огурец свежий 
Шницель 
Оладьи из печени 
Плов из птицы 
Картофельное пюре 
Блины русские 
Икра десертная 
Пудинг творожный, повидло 
Чай с лимоном 
Сахар фасованный 
Хлеб пшеничный 
Хлеб ржаной
Сок фруктовый 
Сок т/п О,2л 
Фасованные кондитерские изделия

Среда

ЗавтракОбедПолдникУжин II-ой ужин
Бутерброд с икрой (альгиновой) 
Сыр твердый 
Колбаса варено-копченая 
Ветчина поджаренная, кетчуп 
Рулет яичный 
Каша пшеничная молочная 
Суп молочный с макаронами 
Молоко сгущенное 
Мед, джем 
Бисквитный рулет с повидлом 
Печенье «Олений рог» 
Булка на завтрак 
Чай с лимоном 
Сахар фасованный 
Чупа-чупс 
Йогурт
Зелень к столу, овощи натуральные 
Баклажаны жареные 
Перец запеченный 
Помидор, огурец свежий 
Суп с фрикадельками 
Котлета полтавская 
Печень по-строгановски 
Птица тушеная с овощами 
Картофель пюре 
Каша гречневая 
Компот из свежих фруктов (сухофруктов) 
Вода минеральная 
Хлеб пшеничный 
Хлеб ржаной
Сок фруктовый 
Вода минеральная 
Фрукты 
Ватрушка с творогом 
Батон с изюмом
Зелень к столу, овощи натуральные 
Салат из белокочанной капусты 
Соте 
Помидор, огурец свежий 
Котлета домашняя 
Рыба под маринадом 
Птица жареная 
Вареники с картофелем 
Запеканка творожная 
Молоко сгущенное 
Оладьи с изюмом, повидло 
Чай с лимоном 
Сахар фасованный 
Хлеб пшеничный 
Хлеб ржаной
Сок фруктовый 
Сок т/п О,2л 
Фасованные кондитерские изделия 

Четверг

ЗавтракОбед ПолдникУжин II-ой ужин
Масло сливочное 
Сыр твердый 
Колбаса варено-копченая 
Сосиски отварные, кетчуп 
Макароны отварные с сыром 
Хлопья с молоком 
Молоко сгущенное 
Мед, джем 
Кекс «Столичный» 
Кекс «Чайный» 
Булка на завтрак 
Хлеб 
Чай с лимоном 
Сахар фасованный 
Чупа-чупс 
Йогурт
Зелень к столу, овощи натуральные 
Икра баклажанная 
Перец запеченый 
Борщ с фасолью и картофелем 
Котлета московская 
Говядина тушеная с черносливом 
Чахохбили 
Рис припущенный 
Макаронные изделия отварные 
Компот из свежих фруктов (сухофруктов) 
Вода минеральная 
Хлеб пшеничный 
Хлеб ржаной
Сок фруктовый 
Вода минеральная 
Фрукты 
Булочка российская 
Пирожок «Романтика» 
Самбук яблочный
Зелень к столу, овощи натуральные 
Соте 
Кабачки жареные 
Помидор, огурец свежий 
Шницель натуральный рубленый 
Птица жареная 
Тефтели рыбные 
Соус томатный 
Гречка отварная 
Картофельное пюре 
Пудинг рисовый 
Молоко сгущенное 
Оладьи 
Икра десертная (альгиновая) 
Чай с лимоном 
Сахар фасованный 
Хлеб пшеничный 
Хлеб ржаной
Сок фруктовый 
Сок т/п О,2л 
Фасованные кондитерские изделия

Пятница

ЗавтракОбед ПолдникУжин II-ой ужин
Бутерброд с икрой (альгиновой) 
Сыр твердый 
Колбаса варено-копченая 
Сардельки отварные 
Кетчуп 
Драчена 
Каша рисовая молочная 
Каша гречневая молочная 
Молоко сгущенное 
Мед, джем 
Бисквит с повидлом 
Рогалик с сахаром 
Булка на завтрак 
Чай с лимоном 
Сахар фасованный 
Чупа-чупс 
Йогурт
Зелень к столу, овощи натуральные 
Баклажаны жареные 
Перец запеченный 
Помидор, огурец свежий 
Суп гороховый с гренками 
Мясо тушеное с капустой и картофелем 
Бифштекс рубленый 
Печень жареная с луком 
Макаронные изделия отварные 
Компот из свежих фруктов (сухофруктов) 
Вода минеральная 
Хлеб пшеничный 
Хлеб ржаной
Сок фруктовый 
Вода минеральная 
Фрукты 
Булочка ванильная 
Крендель «Лакомка»
Зелень к столу, овощи натуральные 
Оладьи из кабачков 
Икра сборная овощная 
Помидор, огурец свежий 
Фрикадельки мясные с соусом 
Зразы рыбные 
Оладьи из птицы 
Картофельное пюре 
Рис отварной 
Вареники сладкие с творогом 
Чай с лимоном 
Сахар фасованный 
Хлеб пшеничный 
Хлеб ржаной
Сок фруктовый 
Сок т/п О,2л 
Фасованные кондитерские изделия
 
Суббота

ЗавтракОбед ПолдникУжин II-ой ужин
Масло сливочное 
Сыр твердый 
Колбаса варено-копченая 
Сосиски отварные, кетчуп 
Омлет с сыром 
Хлопья с молоком 
Молоко сгущенное 
Мед, джем 
Творожное печенье 
Песочное печенье 
Булка на завтрак 
Хлеб пшеничный 
Чай с лимон 
Сахар фасованный 
Чупа-чупс 
Йогурт
Зелень к столу, овощи натуральные 
Баклажаны жареные 
Оладьи из кабачков 
Помидор, огурец свежий 
Рассольник 
Жаркое по-домашнему 
Биточки особые 
Птица тушеная в сметанном соусе 
Макаронные изделия отварные 
Компот из свежих фруктов (сухофруктов) 
Вода минеральная 
Хлеб пшеничный 
Хлеб ржаной
 Сок фруктовый 
Вода минеральная 
Фрукты 
Булочка «Изюминка» 
Сдоба с орехами 
Желе
 Зелень к столу, овощи натуральные 
Кабачки жареные 
Перец запеченый 
Помидор, огурец свежий 
Шницель рубленый 
Оладьи из печени 
Птица жареная 
Вареники с картофелем 
Запеканка творожная 
Молоко сгущенное 
Пудинг рисовый 
Соус абрикосовый 
Чай с лимоном 
Сахар фасованный 
Хлеб пшеничный 
Хлеб ржаной
Сок фруктовый 
Сок т/п О,2л 
Фасованные кондитерские изделия

Воскресенье

ЗавтракОбед ПолдникУжин II-ой ужин
Масло сливочное 
Сыр твердый 
Колбаса варено-копченая 
Сардельки отварные, кетчуп 
Макароны отварные с сыром 
Каша геркулесовая молочная 
Каша пшенная с молоком 
Молоко сгущенное 
Мед, джем 
Кекс «Столичный» 
Кекс «Творожный» с изюмом 
Булка на завтрак 
Хлеб пшеничный 
Чай с лимоном 
Сахар фасованный 
Чупа-чупс 
Йогурт

Зелень к столу, овощи натуральные 
Морковь с чесноком 
Салат из белокочанной капусты 
Борщ украинский 
Котлета московская 
Бефстроганов 
Чахохбили 
Рис отварной 
Макаронные изделия отварные 
Компот из свежих фруктов (сухофруктов) 
Вода минеральная 
Хлеб пшеничный 
Хлеб ржаной

Булочка «Российская» 
Пирожок с повидлом 
Самбук яблочный

Зелень к столу, овощи натуральные 
Баклажаны жареные 
Перец запеченный 
Огурец, помидор свежий 
Колбаски рыбные украинские 
Биточки «Хмельницкие» 
Перец фаршированный 
Голубцы 
Каша гречневая рассыпчатая 
Картофель запеченный 
Картофельное пюре 
Пудинг рисовый 
Соус абрикосовый 
Молоко сгущенное 
Чай с лимоном 
Сахар фасованный 
Хлеб пшеничный 
Хлеб ржаной
Сок фруктовый 
Сок т/п О,2л 
Фасованные кондитерские изделия
 
Подробнее о лагере Артек

Стоимость путевок в лагерь МДЦ "Артек" на лето 2009  

Распорядок дня в лагере Артек

Специальное предложение для родителей

Нравится
 
 
 
Интербилет - билетная касса.Билетные кассы Москвы.
Copyright ©  2007-2012, All rights reserved. INTERBILET.RU. Все права защищены.
При полном или частичном использовании материалов ссылка на INTERBILET.RU обязательна!
Агентство Интербилет. Адрес: +7 (495) 223-1890, Адрес: 125047, Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, 25, офис 34. Разработка сайта: som3.ru
Билеты футбол Билеты Финал Лиги Чемпионов Билеты Премьер-Лига Билеты Формула 1 в Москве Билеты U2 Билеты в театр: билеты Венская опера, билеты Ла Скала, билеты Гранд Опера, билеты Ковент Гарден, ПейнтболБилеты Большой театр Билеты в Мариинский театр Лагерь Артек Лагерь Орленок
Рейтинг@Mail.ru